| 黄金炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 374千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 394克 | 黄金炒饭热量/卡路里473千卡 | |||

1/8. 原料,米饭被我用3个鸡蛋拌好了,拌的时候不要加水哦!之前忘记拍照片了
2/8. 热锅凉油,量稍多些
3/8. 倒入拌好的米饭,转中小火

4/8. 多翻炒
5/8. 当看到有蛋花出现时加入火腿丁
6/8. 继续翻炒至混合均匀,倒入葱丁

7/8. 小火,继续翻炒至有葱花的香味飘出,即可关火盛出。

8/8. 出锅咯!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、消除疲劳、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、百合、明虾搭配;与味精、红薯、糖精相克,同食可能会引起不适;