| 素炒油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 381克 | 素炒油麦菜热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于骑马46分钟消耗的热量...240 | |||||
素炒油麦菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
油麦菜（适量）、大蒜（适量）
1/2. 油麦菜摘点竿部，蒜切片
2/2. 油开后入油麦菜翻炒，休息时间不要过长，翻炒几下就放味极鲜，蒜，盐，马上出锅，保持蔬菜的鲜
食材功效信息
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有降低胆固醇、清胃热、通经脉等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、健脾胃、温中健胃等功效；可与玉米面、五花肉、马齿苋搭配；与鸡肉、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒油麦菜热量183 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质7.7 克
- 碳水化合物32.6 克
- 钠284.6 毫克
- 钙297 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾590 毫克