| 可可饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 361克 | 可可饼干热量/卡路里2541千卡 | |||
 热量2541千卡，相当于聚会1694分钟消耗的热量...90 | |||||
可可饼干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、低筋面粉（120克）、可可粉或椰蓉（一些）、糖霜或糖粉（53克）、淡奶油（一小勺）
1/3. 黄油室温软化后，和糖霜用打蛋器打发融化一起，然后加淡奶油，可可粉，低筋面粉用刮刀搅拌均匀。
2/3. 因为懒得用裱花袋，就揉成汤圆状再压扁一点放在硅油纸上，烤箱175预热后，烤10~15分钟。因为可可粉比较难看出烧焦没，所以时不时查看一下，闻下有没有烧焦，或者温度可以调节一下。
3/3. 没有可可粉，放椰蓉也很香，柠檬汁也不错哟！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治疗便秘、增强活力等功效；
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营养信息
- 可可饼干热量2541 千卡
- 脂肪196.4 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物80.9 克
- 钠308.3 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾265 毫克