| 电饭锅版叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 叉烧酱 | 克 | 211千卡 | 270千卡 | 13.2克 | 0克 |
| 总量 | 433克 | 电饭锅版叉烧热量/卡路里2014千卡 | |||

1/6. 不记得拍照片了,直接上图,肉最好那么瘦,去皮,首先放糖腌 ,待糖融化放盐生抽鸡精料酒还有叉烧酱腌制,就像现在这样

2/6. 电饭锅提前洗干净沥水,腌制至少四个小时后,电饭锅开始开电,放油和姜片,等待冒烟

3/6. 放肉和腌制的汁,开始煎

4/6. 每隔五分钟翻一次,像我现在的这样,再焖十分钟就好了

5/6. 成品,最多半个小时,就好了

6/6. 说说味道,微甜微咸,非常香,跟外面卖的差不多,已经入味,颜色也好看,只是我拍照技术不好
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、补充蛋白质等功效;可与白菜、丝瓜、洋葱搭配;与菊花、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;
叉烧酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;