| 蒜蓉蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 535克 | 蒜蓉蒸扇贝热量/卡路里857千卡 | |||
 热量857千卡，相当于乘双连雪橇122分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜蓉蒸扇贝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
扇贝（适量）、蒜蓉（适量）、粉丝（适量）、橄榄油（适量）
1/1. 大蒜头磨碎，橄榄油炒一下，粉丝热水泡一下，放一起蒸8分钟左右。出锅。淋热油。
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补肾、治疗高血压等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与橘子、腊肠、玉米相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、杀菌、降低胆固醇等功效；可与粳米、莴笋、龙须菜搭配；与草菇、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、养胃、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、防辐射等功效；
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营养信息
- 蒜蓉蒸扇贝热量857 千卡
- 脂肪101.1 克
- 蛋白质13.6 克
- 碳水化合物91.5 克
- 钠367.9 毫克
- 钙212 毫克
- 铁14.8 毫克
- 钾442 毫克