| 蒜香猪颈肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪颈肉 | 克 | 599千卡 | 171千卡 | 25.5克 | 7.5克 |
| 总量 | 350克 | 蒜香猪颈肉热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡，相当于编织171分钟消耗的热量...210 | |||||
蒜香猪颈肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪颈肉（一块）、蒜 头（五粒）、生抽（一汤匙）、白糖（半汤匙）、胡椒粉（适量）、料酒（半汤匙）、香油（适量）
1/5. 猪颈肉洗干净 擦干净上面水份
蒜切碎
2/5. 把它放在一个袋子里面 喜欢装容器的也可以。我觉得这样腌制的会均匀一些 而且不会占地方
3/5. 放入切好的蒜粒 加入 生抽 糖 料酒 胡椒粉 香油
4/5. 腌制过夜
烤箱预热最少五分钟 200度 放在最高层 开上火 10分钟 另边一边 10分钟
5/5. 取出切块 即可
食材功效信息
猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、解热毒、滋肝阴等功效；可与大白菜、魔芋、白萝卜搭配；与梨、田螺、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香猪颈肉热量599 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠55 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾410 毫克