| 蒸滑鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 蒸滑鸡热量/卡路里539千卡 | |||

1/6. 鸡肉洗干净
2/6. 姜葱蒜洗净,切粒

3/6. 姜葱蒜,酱油,盐,糖,玉米淀粉,耗油,柱候酱,适量

4/6. 拌匀,让汁入味
5/6. 烧开水,水开后,放鸡入锅蒸15分钟,不能蒸太久喔,15分钟足够了,不然鸡会老的。

6/6. (⊙o⊙)哇,好吃的蒸滑鸡就成功啦,喜欢的都来学着做吧。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补精填髓、益五脏等功效;可与首乌、松子、茼蒿搭配;与芥末、芹菜、兔肉相克,同食可能会引起不适;