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芥兰炒米粉

芥兰炒米粉的热量和减肥功效

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芥兰炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉395千卡395千卡14.6克30.8克
鱿鱼15千卡75千卡17克0.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量189芥兰炒米粉热量/卡路里509千卡
山地车 热量509千卡,相当于山地车61分钟消耗的热量...498

芥兰炒米粉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪肉(100克)、鱿鱼(20克)、芥兰菜(500克)、鸡蛋(2个)
芥兰炒米粉的做法图解1

1/8. 先炒鸡蛋,妈妈炒的鸡蛋特有光泽,太漂亮了

芥兰炒米粉的做法图解2

2/8. 芥兰切段,根茎跟菜叶分开

芥兰炒米粉的做法图解3

3/8. 鱿鱼跟猪肉切丝,加上盐粒和薯粉腌一下,放置十分钟左右,以便待会炒的时候肉会比较软

芥兰炒米粉的做法图解4

4/8. 米粉泡冷水十五分钟左右,然后捞出放入炒锅,弄点油,不要多,稍微炒干一下,更有嚼劲

芥兰炒米粉的做法图解5

5/8. 接下来炒肉,加盐,黑椒酱,酱油,再放入芥兰一起下锅

芥兰炒米粉的做法图解6

6/8. 放入米粉,鸡蛋,再加一点酱油,大功告成

芥兰炒米粉的做法图解7

7/8. 特地装了一大碗,都给我吃光光了,哈哈

芥兰炒米粉的做法图解8

8/8. 香喷喷的炒米粉就好啦!!!!

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、润燥、解热毒等功效;可与丝瓜、枇杷、白萝卜搭配;与雪梨、菠菜、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、预防糖尿病、防治贫血等功效;可与木耳、鸡腿菇、黄瓜搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、清热解毒等功效;可与明虾、桂圆、基围虾搭配;与兔肉、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芥兰炒米粉热量509 千卡
  • 脂肪41.11 克
  • 蛋白质44.16 克
  • 碳水化合物9.62 克
  • 334.2 毫克
  • 110 毫克
  • 4.65 毫克
  • 316 毫克

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