| 凉拌豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 330克 | 凉拌豇豆热量/卡路里92千卡 | |||

1/2. 豇豆洗净切段放入热水中,锅盖不要盖,等到豇豆尝起来没有豆腥味就好啦,我喜欢脆脆的。
2、捞出来后迅速过冷水,变成冰冰凉的豇豆捞出备用…
3、蒜4瓣拍碎备用

2/2. 放入蒜末、剁椒酱、盐、生抽、醋、香油拌匀
尝一下咸淡,就OK啦!
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和五脏、预防疾病、调颜养身等功效;可与香菇、仔鸡、蒜搭配;