| 蓝莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓 | 克 | 143千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 471克 | 蓝莓果酱热量/卡路里1023千卡 | |||
 热量1023千卡，相当于露营409分钟消耗的热量...150 | |||||
蓝莓果酱的做法共10个步骤
食材主料/辅料
蓝莓（250克）、白砂糖（80克）、冰糖（适量）
1/10. 材料。。。
2/10. 取一部分蓝莓，切一半，好让它们更容易的出汁。。。
3/10. 加入白砂糖和切了一半的蓝莓。。。
4/10. 拌均匀。。。等待出汁。。。
5/10. 拨开两颗蓝莓，可以看到出了好多汁在底下。。。
6/10. 倒进锅里，加入没过蓝莓的凉开水。。。
7/10. 加入冰糖煮煮煮。。。
8/10. 煮开转中火继续煮煮煮。。。
9/10. 煮到可以轻松的在锅铲上蒙上一层，用手指划一道可以很清晰，看到痕迹不会被果酱再次覆盖。。。
10/10. 装瓶，开吃。。。
食材功效信息
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、保护眼睛、改善视力等功效；可与酸奶搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、和中益肺、舒缓肝气等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、祛脂降压、解毒等功效；可与莼菜、香蕉、高粱搭配；
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营养信息
- 蓝莓果酱热量1023 千卡
- 脂肪0.33 克
- 蛋白质0.74 克
- 碳水化合物213.69 克
- 钠4.1 毫克
- 钙49 毫克
- 铁2.28 毫克
- 钾83 毫克