| 笑脸薯，纽扣土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 336克 | 笑脸薯，纽扣土豆热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于上厕所371分钟消耗的热量...60 | |||||
笑脸薯，纽扣土豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、淀粉（适量）、椒盐或番茄酱（适量）
1/6. 准备好食材，2个土豆，淀粉，椒盐或番茄酱
2/6. 将土豆洗净，去皮，切片，隔水蒸熟
3/6. 将蒸熟的土豆压成土豆泥，加入适量淀粉
4/6. 再将土豆泥揉成团，用擀面杖擀成厚五毫米的面皮，用膜具或瓶盖将面皮弄成一个个小圆，并用筷子在小圆上戳两个孔，做成纽扣的样子
5/6. 再将做好的笑脸薯放入油锅中炸，炸至金黄即可出锅
6/6. 炸好的笑脸薯可根据个人喜好撒椒盐或番茄酱（我用的是椒盐）
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、调中、健脾等功效；可与牛肉、豆角、醋搭配；与柿子、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、治便秘、大便秘结等功效；
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营养信息
- 笑脸薯，纽扣土豆热量371 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物106.5 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克