| 酥鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉士粉 | 克 | 50千卡 | 357千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 50克 | 酥鱼块热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡，相当于儿童足球25分钟消耗的热量...420 | |||||
酥鱼块的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱼块（鲩鱼）（750克）、胡椒味精盐（适量）、吉士粉（适量）、玉米淀粉（适量）
1/6. 鱼块洗净加胡椒味精盐腌制1-2小时
2/6. 玉米淀粉:吉士粉=4:1加入鱼块中加水拌匀
3/6. 吉士粉
4/6. 鱼块均匀裹上糊了
5/6. 锅上火加油烧热油炸至金黄盛出，油温高时复炸一次
6/6. 开动，焦，酥，脆~
食材功效信息
吉士粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、益气生津、治便秘等功效；
