| 鸡蛋馒头煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 138克 | 鸡蛋馒头煎热量/卡路里719千卡 | |||
 热量719千卡，相当于健美操90分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡蛋馒头煎的做法共7个步骤
食材主料/辅料
老面馒头（1个）、鸡蛋（2个）、糖、盐（适量）、食用油（适量）
1/7. 老面馒头一个，切成片备用
2/7. 鸡蛋两个打散，加入一小勺盐、一大勺糖，糖和盐的量是根据自己口味定的，喜欢咸口的可以适量多放点盐，喜欢甜口的就可以多放糖，我喜欢甜的所以就多放了糖
3/7. 平底锅加油烧热
4/7. 将馒头片放入蛋液中，可以多放一会，让蛋液侵入馒头内部，不要全部侵透哦，那样馒头会碎掉的
5/7. 油温六七成热时，将裹了蛋液的馒头片上锅煎
6/7. 两面都煎至金黄色就可以出锅了
7/7. 卖相不是很好但是味道真心不错，蛋的甜香味超级浓郁，而且外酥里嫩。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与生菜、基围虾、洋葱搭配；与桔子、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、冠心病、补虚等功效；
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营养信息
- 鸡蛋馒头煎热量719 千卡
- 脂肪109.41 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克