| 蟹味菇炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 蟹味菇炒肉片热量/卡路里1100千卡 | |||
 热量1100千卡，相当于玩电脑733分钟消耗的热量...90 | |||||
蟹味菇炒肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、蟹味菇（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）、淀粉（适量）
1/5. 先将猪肉切片，放入花椒粉，淀粉以及盐腌制一下
2/5. 蟹味菇本来个头就不大，所以只要每一颗都分离开来，洗干净备用即可
3/5. 起油锅，先将猪肉放进去翻炒一下
4/5. 大概3分钟左右放入蟹味菇继续翻炒
5/5. 翻炒至菌菇出水分之后，放盐，然后稍微焖一下，出锅
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润肌肤、润燥等功效；可与圆茄子、茄子、白菜搭配；与乌梅、驴肉、荞麦相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延长寿命、治便秘、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 蟹味菇炒肉片热量1100 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质17.53 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠57.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾162 毫克