| 香菇鸡蛋炒青笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 204克 | 香菇鸡蛋炒青笋热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于越野滑雪10分钟消耗的热量...840 | |||||
香菇鸡蛋炒青笋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、鸡蛋（4个）、青笋（一根）
1/7. 食材如图
2/7. 鸡蛋打散
3/7. 香菇和青笋清洗干净;香菇切三角块，青笋切滚刀块
4/7. 锅中倒油，油热后倒入蛋液，炒散后盛出
5/7. 锅中再倒油，油热后下香菇大火煸炒至变软出水后，加适量生抽
6/7. 炒均匀后，倒入青笋块，调入盐，炒1-2分钟，再倒入鸡蛋翻炒片刻即可
7/7. 出锅装盘
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、降血压、治疗高血压等功效；可与鲤鱼、花菜、鳕鱼搭配；与鸽肉、鹌鹑蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与基围虾、明虾、茼蒿搭配；与雪莲果、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇鸡蛋炒青笋热量134 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.76 克
- 碳水化合物5.92 克
- 钠143.4 毫克
- 钙58 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾158 毫克