| 香辣土豆爱上牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肋骨 | 克 | 2457千卡 | 351千卡 | 22.77克 | 28.11克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 980克 | 香辣土豆爱上牛排热量/卡路里2836千卡 | |||

1/7. 牛肋骨,切段!加黑胡椒碎,五香粉,生抽,料酒,盐,辣椒面腌制至少3小时!我放冰箱冷藏了24小时才做的

2/7. 土豆切块,加油,胡椒碎,五香粉,辣椒面,盐,生抽拌匀,这个可以现做

3/7. 烤盘铺好锡纸,摆好牛排和土豆,190度中层烤60分钟,每家烤箱不一样,我是最简陋的那种,所以烤的时间长一些!土豆稍微切的大块,就可以跟牛排一块出锅

4/7. 青红辣椒切碎,姜蒜切末,小葱切段,锅里热油,放入这些炒香,炒熟,然后放入土豆和牛排,翻炒,加生抽调味,翻炒两分钟,出锅!

5/7. 烤好了,可以尝尝味,淡了炒的时候可以再下点盐,没熟可以在烤10分钟,每家烤箱不一样,至少也要60分钟,土豆好了可以先夹出来!

6/7. 太适合我们这些肉食动物了

7/7. 真的很好吃,希望更多的人喜欢这道菜!
牛肋骨的热量351千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗辐射、抗衰老、敛疮等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、解热、挡辐射等功效;可与鸡蛋、兔肉、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止痒、健胃、防感冒等功效;可与虾、花菜、鹌鹑搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
葱段具有治疗高血压、预防高血压、缓疲劳等功效;