| 法棍船热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 262千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 252克 | 法棍船热量/卡路里887千卡 | |||
 热量887千卡，相当于潜泳59分钟消耗的热量...900 | |||||
法棍船的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小法棍（2根）、鸡蛋（4个）、马苏里拉芝士碎（75克）、葱（一小撮）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、培根（100克）、淡奶油（30克）
1/3. 培根切碎，放入平底锅中放点黄油煎熟，盛起，冷却
2/3. 四个鸡蛋和30g淡奶油，搅拌均匀，放入芝士碎，搅拌均匀，放入葱和培根搅拌均匀，最后放入盐和胡椒粉。
3/3. 将法棍上面切掉1/3，当中掏空一点，但不能露底，像个小碗一样，把刚刚的鸡蛋糊放入法棍中，烤箱预热200℃，45分钟，上下火，中层。因为我挖的深，所以时间较长。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与苋菜、银鱼、海虾搭配；与鹅肉、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗癌、预防高血压等功效；可与新鲜芦荟、牛小排、咖哩牛肉干搭配；与千页豆腐、豆腐丝、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消毒、提鲜等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解油腻、祛腥提味、增进食欲等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、健脾等功效；
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营养信息
- 法棍船热量887 千卡
- 脂肪147.99 克
- 蛋白质59.95 克
- 碳水化合物25.3 克
- 钠13663 毫克
- 钙220 毫克
- 铁8.54 毫克
- 钾1150 毫克