| 锅贴煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 443克 | 锅贴煎饺热量/卡路里1943千卡 | |||
 热量1943千卡，相当于吹长号555分钟消耗的热量...210 | |||||
锅贴煎饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜饺子（适量）、菜籽油（适量）、香葱（适量）、水（适量）
1/6. 准备韭菜肉馅
2/6. 开始包饺子（买的饺子皮，如果手擀皮更好）
3/6. 冷锅倒入菜籽油（普通精炼油亦可），整齐的码人饺子，加入一碗水，大概没过饺子即可。开大火，加盖焖煮
4/6. 等水快烧干了，撒上香葱末，开盖、小火慢煎，等水全部烧干关火
5/6. 起锅
6/6. 盛盘。一定要掌握好火候，不然容易煎糊
食材功效信息
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有散火丹、消肿散结、破冷气等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、缓疲劳、预防感冒等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 锅贴煎饺热量1943 千卡
- 脂肪100.63 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物4.35 克
- 钠10 毫克
- 钙101 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾298 毫克