| 姜雪蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪蟹 | 克 | 575千卡 | 115千卡 | 23.72克 | 1.51克 |
| 总量 | 500克 | 姜雪蟹热量/卡路里575千卡 | |||
 热量575千卡，相当于伸展操230分钟消耗的热量...150 | |||||
姜雪蟹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
雪蟹（500克）、葱、姜（各50克）、食用油（30克）、料酒（10克）
1/4. 雪蟹解冻后（最好是自然化冰）清洗干净。
2/4. 把洗净后的蟹腿用剪刀剪成约3厘米长的段，以便于入味和爆炒。
3/4. 葱切断，姜切片待用。
4/4. 坐锅倒油，待油温六成热下入葱姜爆香后大火下入蟹段，烹料酒爆炒约一分半钟出锅装盘即可。
食材功效信息
雪蟹的热量115千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
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营养信息
- 姜雪蟹热量575 千卡
- 脂肪1.51 克
- 蛋白质23.72 克
- 碳水化合物0 克
- 钠691 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.88 毫克
- 钾200 毫克