| 爽滑细腻、口感香甜-豆浆布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 375克 | 爽滑细腻、口感香甜-豆浆布丁热量/卡路里1569千卡 | |||

1/6. 所要用到的材料

2/6. 吉利丁片放入冰水泡软

3/6. 豆浆,淡奶油加糖煮至糖融化,关火放入泡软的吉利丁片,搅拌至融化

4/6. 做好的布丁液过筛倒入模具中

5/6. 把模具放入冰箱冷藏至凝固

6/6. 口感爽滑细腻的豆浆布丁做好了,炎炎夏日,来上一口,会清凉一夏呦
豆浆的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、消热防暑、补虚等功效;可与莲子、花生、核桃搭配;与药物、鸡蛋、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、增强活力、治便秘等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、滋阴、润肺生津等功效;