| 虾干萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 533克 | 虾干萝卜汤热量/卡路里198千卡 | |||

1/4. 虾干用温水泡泡备用

2/4. 白萝卜切条

3/4. 锅内放油,油热后倒入虾干和萝卜翻炒,在倒点料酒炒匀

4/4. 接着一次加足水,煮滚后加少许盐即可
虾干的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、缓解神经衰弱、促消化等功效;可与枸杞、燕麦、香菜搭配;与洋葱、圣女果、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与豆腐干、油豆腐、圆白菜搭配;与猪腰、黑木耳、首乌 相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有杀菌、镇吐、增进食欲等功效;可与芥菜、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;