| 香酥大排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 90克 | 香酥大排热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于大提琴142分钟消耗的热量...120 | |||||
香酥大排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大排适量（适量）、鸡蛋适量（适量）、淀粉适量（适量）、面包糠（适量）
1/4. 用松肉锤把大排打松，用盐、生抽、料酒、淀粉腌制
2/4. 腌制好的大排浸蛋液，再沾面包糠
3/4. 下油锅炸
4/4. 椒盐、蕃茄酱两相宜
食材功效信息
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、大便秘结、促进排便等功效；
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营养信息
- 香酥大排热量285 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物60 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克