| 豆浆QQ软糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 麦芽糖 | 克 | 398千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 62千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 213克 | 豆浆QQ软糖热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡，相当于乐队演奏184分钟消耗的热量...240 | |||||
豆浆QQ软糖的做法共9个步骤
食材主料/辅料
纯豆浆（130克）、白糖（70克）、麦芽糖（125克）、吉利丁粉（18克）
1/9. 纯豆浆打起来
2/9. 准备食材:豆浆130g,白糖70g,麦芽糖125g,吉利丁粉10g
3/9. 吉利丁粉用冷水泡开，把豆浆，吉利丁液隔水熬
4/9. 把剩余的豆浆，麦芽糖，白糖放一起
5/9. 隔水熬麦芽糖液，熬制110度。可用筷子蘸一滴放冷水中，凝固即可了
6/9. 把熬好的两种豆浆液，倒一起搅拌均匀
7/9. 液体倒入喜欢的糖果磨具中，放冰箱冷藏4小时以上。
8/9. 第一次做的成品:倒出后撒上一些砂糖，防止粘捻。磨具不够用了，做了两个大点的橙汁味的
9/9. 味道虽然比不上超市买的那种，但也是很不错的口感。没有其他添加剂，防腐剂。小朋友很喜欢的
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、调味、去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗便秘、滋润内脏、缓急止痛等功效；
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营养信息
- 豆浆QQ软糖热量734 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质90.7 克
- 碳水化合物171.2 克
- 钠366.4 毫克
- 钙317 毫克
- 铁3.26 毫克
- 钾458 毫克