| 土生土长的扬州人教你做阳春面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水面 | 克 | 2125千卡 | 2125千卡 | 48克 | 17克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 128克 | 土生土长的扬州人教你做阳春面热量/卡路里2133千卡 | |||
 热量2133千卡，相当于写字1185分钟消耗的热量...108 | |||||
土生土长的扬州人教你做阳春面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
水面（100克）、干虾籽（5克）、生抽（依据个人口味）、荤油（2克）、盐（依据个人口味）、葱花（依据个人口味）、开水（400-500毫升）
1/4. 虾籽放进酱油 上锅蒸至虾籽变色
2/4. 水烧开 水面入锅 荤油入锅 化开搅匀
3/4. 第一次锅开倒进蒸好的虾籽酱油和少许盐
4/4. 第二次锅开放入葱花 葱花变软即可出锅 连面汤一起盛入碗中 蒜泥和醋可加可不加
食材功效信息
水面的热量2125千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增进食欲、调味等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、滋阴补阳、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 土生土长的扬州人教你做阳春面热量2133 千卡
- 脂肪17.1 克
- 蛋白质54.8 克
- 碳水化合物477.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克