| 麻辣花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 257克 | 麻辣花菜热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于治安20分钟消耗的热量...150 | |||||
麻辣花菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花菜（1个）、葱（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、油泼辣椒（1小勺）、鸡精（少许）、生抽（1勺）
1/9. 花菜摘洗干净，切小朵，备用。
2/9. 铁锅上炉，注入热水，将花菜倒入，大火焯软花菜。
3/9. 用花椒面与干红辣椒面自制而成油发辣子准备好。
4/9. 另起油锅，放入姜片。
5/9. 将焯软的花菜倒入，大火炒匀。
6/9. 加入油泼辣子调味。
7/9. 加生抽调色调味。
8/9. 加鸡精调味。
9/9. 放入葱花，即可出锅。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有抗癌、增加抗病能力、提高免疫力等功效；可与圣女果、牛腩、芹菜搭配；与猪肺、香椿、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣花菜热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物3 克
- 钠83.2 毫克
- 钙156 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾192 毫克