首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
不粘模版菠菜戚风

不粘模版菠菜戚风的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
不粘模版菠菜戚风热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
细砂糖80千卡400千卡0克0克
低筋面粉319千卡354千卡9.4克1.4克
细砂糖240千卡400千卡0克0克
玉米油448千卡895千卡0克99.2克
蛋白114千卡144千卡13.3克0.17克
总量357不粘模版菠菜戚风热量/卡路里1285千卡
空手道 热量1285千卡,相当于空手道128分钟消耗的热量...600

不粘模版菠菜戚风的做法共17个步骤

食材主料/辅料

蛋黄(4个)、细砂糖(20克)、菠菜汁(60克)、玉米油(50克)、低筋面粉(90克)、蛋白(4个)、细砂糖(60克)
不粘模版菠菜戚风的做法图解1

1/17. 准备材料:菠菜切碎,加入少量水,用料理机打成汁;蛋黄蛋白分离备用。

不粘模版菠菜戚风的做法图解2

2/17. 蛋黄中加入细砂糖,搅拌均匀

不粘模版菠菜戚风的做法图解3

3/17. 加入菠菜汁搅拌均匀

不粘模版菠菜戚风的做法图解4

4/17. 加入玉米油搅拌均匀

不粘模版菠菜戚风的做法图解5

5/17. 加入过筛的低筋面粉

不粘模版菠菜戚风的做法图解6

6/17. 做好的蛋黄糊

不粘模版菠菜戚风的做法图解7

7/17. 分三次加入细砂糖,打发蛋白

不粘模版菠菜戚风的做法图解8

8/17. 打至硬性发泡

不粘模版菠菜戚风的做法图解9

9/17. 将打好的1/3蛋白,加入蛋黄糊,翻拌均匀

不粘模版菠菜戚风的做法图解10

10/17. 将拌好的面糊倒入剩下的蛋白中,继续翻拌均匀

不粘模版菠菜戚风的做法图解11

11/17. 将拌好的面糊倒入模具,轻震几下,消除大气泡

不粘模版菠菜戚风的做法图解12

12/17. 放入150度预热好的烤箱内,烘烤约55分钟,具体看状态

不粘模版菠菜戚风的做法图解13

13/17. 出炉轻摔一下,倒扣冷却

不粘模版菠菜戚风的做法图解14

14/17. 冷却后脱模

不粘模版菠菜戚风的做法图解15

15/17. 成品

不粘模版菠菜戚风的做法图解16

16/17. 成品

不粘模版菠菜戚风的做法图解17

17/17. 冷藏过后更好吃哦~

食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、护视力等功效;可与紫菜、桂圆、黄豆搭配;与桔子、鹅肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容、美容养颜等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、治喉痛等功效;可与玉米、海虾、洋葱搭配;与田鸡、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 不粘模版菠菜戚风热量1285 千卡
  • 脂肪127.31 克
  • 蛋白质36 克
  • 碳水化合物284.62 克
  • 265.2 毫克
  • 153 毫克
  • 6.6 毫克
  • 310 毫克

相关知识

扫一扫手机查看