| 蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 221克 | 蛋卷热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡，相当于露营280分钟消耗的热量...150 | |||||
蛋卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉末（500公斤）、鸡蛋（5个）、葱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）
1/3. 蛋摊成蛋饼
2/3. 肉沫调好味
3/3. 将肉沫平摊在蛋饼上，卷好上锅蒸，15分，就好了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与荠菜、北极虾、干贝搭配；与鹅蛋、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋卷热量699 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克