| 红豆椰奶冰棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 炼乳 | 克 | 81千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 椰汁 | 克 | 578千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 466克 | 红豆椰奶冰棒热量/卡路里2181千卡 | |||

1/9. 准备炼乳,淡奶油,蜜红豆。

2/9. 250克的淡奶油加入25克的炼乳。

3/9. 中速搅打至5分发,能流动的状态。

4/9. 椰浆加入细砂糖,拌至糖融化。

5/9. 将椰浆倒入淡奶油中,拌均匀。

6/9. 冰棒模具放入适量的蜜红豆。

7/9. 分别倒入雪糕液,并轻轻震荡出气泡,插上冰棍,放冰箱冷冻半天。

8/9. 吃的时候,用流动的自来水冲洗模具表面,大概30秒即可脱模。

9/9. 很好吃,质地软滑,不硬。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、预防便秘、增强活力等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、补充钙质、强化骨骼等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、除口臭、增强免疫力等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、祛风、驱毒等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;