| 荷苞蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 荷苞蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1/6. 鸡蛋四个。
2/6. 取平底锅放油烧至八成热时关火,直接打进鸡蛋。
3/6. 开小火慢煎,均匀地在蛋上面撒上精盐
4/6. 待蛋煎黄时。

5/6. 煎另一面,煎稍黄即成。爱吃弹心蛋的只煎一面即可。
6/6. 煎好的荷苞蛋、。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、清热解毒等功效;可与荠菜、肥牛、韭菜搭配;与甲鱼 、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;