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牛轧糖

牛轧糖的热量和减肥功效

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牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
棉花糖588千卡318千卡1.8克0.2克
奶粉605千卡484千卡20克22.7克
花生454千卡567千卡21.7克48克
蔓越莓25千卡33千卡0.39克0.13克
黄油195千卡888千卡1.4克98克
总量487牛轧糖热量/卡路里1867千卡
减肥操 热量1867千卡,相当于减肥操311分钟消耗的热量...360

牛轧糖的做法共11个步骤

食材主料/辅料

棉花糖(185克)、奶粉(125克)、黄油(22克)、蔓越莓(75克)、花生(80克)、糯米纸(适量)
牛轧糖的做法图解1

1/11. 黄油放入平底锅中融化后转小火放入棉花糖 搅拌至融化

牛轧糖的做法图解2

2/11. 全部溶化后加入奶粉搅拌均匀

牛轧糖的做法图解3

3/11. 取一半加入蔓越莓搅拌均匀

牛轧糖的做法图解4

4/11. 另一半加入花生

牛轧糖的做法图解5

5/11. 放入磨具中用擀面杖赶平定型 放冰箱冷藏45分钟

牛轧糖的做法图解6

6/11. 定型后取出切成长方形 大小看你自己喜欢

牛轧糖的做法图解7

7/11. 这是蔓越莓的

牛轧糖的做法图解8

8/11. 包糯米纸

牛轧糖的做法图解9

9/11. 包上漂亮的糖纸

牛轧糖的做法图解10

10/11. 做啦好多啊

牛轧糖的做法图解11

11/11. 打包送人

食材功效信息

棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、预防骨质疏松、养颜等功效;可与香蕉、桃、甘蔗搭配;与米汤、韭菜、金针菇相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;

蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、预防便秘、治疗便秘等功效;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、防冠心病、增强记忆等功效;可与芹菜、猪蹄、豆浆搭配;与黄瓜、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛轧糖热量1867 千卡
  • 脂肪169.03 克
  • 蛋白质45.29 克
  • 碳水化合物167.3 克
  • 1368.3 毫克
  • 1889 毫克
  • 4.69 毫克
  • 2612 毫克

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