| 青椒羊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 229克 | 青椒羊肠热量/卡路里317千卡 | |||

1/5. 首先将食材洗干净,用兼义作菜切,料理待用

2/5. 第二步,将青椒丝,无油烫熟,见皮焦,就起锅待用

3/5. 第三步,独蒜切片,洋葱切丁,用橄榄油爆香,用手掌扇一扇,鼻子闻一闻,香气有了就可以把羊肠和熟青椒丝一起倒入锅中翻炒

4/5. 第四步,加入黑胡椒汁,如果有粘锅现象可以点一些水,继续翻炒

5/5. 第五步,加入芝麻油,添香滋润,起锅装盘
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、降血糖、挡辐射等功效;可与糙米、鳝鱼、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、降血脂、杀菌等功效;可与苹果、苦瓜、猪骨搭配;与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、保护皮肤、促进血液循环等功效;