| 香辣基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 500克 | 香辣基围虾热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡，相当于自行车测功器101分钟消耗的热量...300 | |||||
香辣基围虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
基围虾（500克）
1/8. 准备调料，葱姜蒜，桂皮，小茴香粒，孜然，辣椒，香叶，八角，桂皮，良姜，肉蔻，豆蔻，草果，花椒或者麻椒
2/8. 虾洗净，剪去须子，加料酒，白胡椒，腌制二十分钟
3/8. 锅内放油，放入调料，小火炒香
4/8. 放入郫县豆瓣酱或者蒜蓉辣酱，个人觉得豆瓣酱太咸，所以用了辣酱，炒出红油
5/8. 倒入虾，中大火炒微变色，烹入料酒，翻炒
6/8. 快速放入糖，生抽
7/8. 大火炒至两面变色，烹入蒜末，炒香后加入适量水，大火收汁
8/8. 入盘，麻小也可以这样炒哦
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、预防动脉硬化、补肾壮阳等功效；可与韭菜、油菜、大葱搭配；与鸡肉、香菇、黄豆相克，同食可能会引起不适；
