| 红糖糖藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 365千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 570克 | 红糖糖藕热量/卡路里617千卡 | |||

1/3. 藕段要选取有大又粗的不然米塞不进去
去皮 糯米泡水两小时 不然涨开就一塌糊涂了

2/3. 电饭煲放水 淹没藕 放红糖 开煮饭 自动跳转保温 两个小时 不用去管
两小时后 基本熟了 转铁锅 大火收汁 什么都不用放 拿勺子 不断把汤汁浇在藕段上 直到收完

3/3. 冷却 切断
比外面的清淡 也不是很甜 所以超级健康
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、预防贫血、改善肠胃等功效;可与猪小排、猪肉、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、保健、益气补血等功效;可与小米、小米面、荷兰豆搭配;与牛腩、姜、文蛤相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、活血行气、延年益寿等功效;可与桂花、莲藕、赤小豆搭配;与鸡胸肉、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;