| 腊肉煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 叉烧酱 | 克 | 211千卡 | 270千卡 | 13.2克 | 0克 |
| 总量 | 367克 | 腊肉煲仔饭热量/卡路里1749千卡 | |||
 热量1749千卡，相当于棒球350分钟消耗的热量...300 | |||||
腊肉煲仔饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、豌豆（适量）、胡萝卜丁（适量）、葱花（适量）、叉烧酱（一勺）
1/5. 腊肉切片待用
2/5. 豌豆 胡萝卜丁放入盘中待用
3/5. 油热后放入豌豆胡萝卜丁翻炒 然后加入腊肉一同炒
4/5. 肉炒变色加入一勺叉烧酱 翻炒在加入米饭
5/5. 炒好后放入葱花 完成（炒饭的时候我换的不沾锅 ）
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消痈肿、调营卫、止泻痢等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、治疗高血压、抗菌等功效；
叉烧酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 腊肉煲仔饭热量1749 千卡
- 脂肪69.1 克
- 蛋白质51.7 克
- 碳水化合物147.6 克
- 钠4292.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾823 毫克