| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 514克 | 葱油饼热量/卡路里1862千卡 | |||
 热量1862千卡，相当于跨栏186分钟消耗的热量...600 | |||||
葱油饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、葱花（适量）、盐（适量）、十三香（适量）
1/11. 面粉中加入滚水，用筷子迅速搅拌
2/11. 加入凉水和成面团
3/11. 碗中加入少量面粉，盐，十三香，葱花，油烧滚滚浇上，快速搅拌。做成油酥
4/11. 取一块面擀成薄饼
5/11. 加入油酥
6/11. 摊开
7/11. 卷成条
8/11. 两边封口，轻压
9/11. 中间切一下，切面朝上
10/11. 卷成圈，擀成薄饼就好了
11/11. 我是一次做好多，盖上保鲜膜，放在冰箱里，早上直接放在电饼档里煎一下，香喷喷的葱油饼就出锅了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、缓解疲劳、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、祛除腥膻之味、杀菌等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有调味、提鲜、增加食欲等功效；
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营养信息
- 葱油饼热量1862 千卡
- 脂肪9.5 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物143.2 克
- 钠10056.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾15.3 毫克