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肉汁淋葫芦片

肉汁淋葫芦片的热量和减肥功效

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肉汁淋葫芦片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
葫芦69千卡16千卡0.7克0.1克
瘦肉286千卡143千卡20.3克6.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量874肉汁淋葫芦片热量/卡路里532千卡
广场舞 热量532千卡,相当于广场舞177分钟消耗的热量...180

肉汁淋葫芦片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

葫芦(半条)、瘦肉(200克)、蒜头(2个)、酱油(2勺)、香菇(5颗)、五香粉(适量)
肉汁淋葫芦片的做法图解1

1/6. 葫芦去皮,切片。放入水中煮,断生。

肉汁淋葫芦片的做法图解2

2/6. 将瘦肉剁碎,加入点地瓜粉,搅匀。

3/6. 锅预热,入油加蒜爆香,先放香菇,放入酱油,将肉末加入,中火开炒,放点盐和(味精)加入半碗水,煮开。起锅

肉汁淋葫芦片的做法图解4

4/6. 将葫芦捞起装盘

肉汁淋葫芦片的做法图解5

5/6. 淋上肉汁,然后放下去蒸锅蒸15分钟

肉汁淋葫芦片的做法图解6

6/6. 出锅。开吃!

食材功效信息

葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利尿、解毒、提高机体抗病毒等功效;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、生津液、补钙等功效;可与南瓜、大蒜、香芋搭配;与牛排、豆类、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、杀菌、消食理气等功效;可与莴笋、龙须菜、醋搭配;与鸡翅、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、促进食欲等功效;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防治肿瘤、降低胆固醇等功效;可与牛肉、仔鸡、豆腐搭配;与明虾、野鸡、西红柿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉汁淋葫芦片热量532 千卡
  • 脂肪9.32 克
  • 蛋白质45.56 克
  • 碳水化合物121.97 克
  • 5838.5 毫克
  • 536 毫克
  • 28.31 毫克
  • 1223 毫克

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