| 糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 359克 | 糖醋里脊热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于倒垃圾217分钟消耗的热量...150 | |||||
糖醋里脊的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（一块）、鸡蛋（两个）、调料（若干）
1/5. 里脊肉切细条，放料酒、酱油、少许盐，腌制十五分钟！
2/5. 鸡蛋搅打散
3/5. 准备好糖醋汁，蛋液、淀粉（用于裹里脊肉炸）
4/5. 入油锅，里脊炸制金黄色，注意不要过度！
5/5. 重新起锅，热油，放葱姜爆炒一下出香味，倒入调好的糖醋汁，一点水淀粉（帮助收汁），炸好的里脊倒入，裹上糖醋汁，稍微翻炒一下，出锅～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与苋菜、青椒、香椿搭配；与甲鱼 、鹅蛋、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋里脊热量543 千卡
- 脂肪17.21 克
- 蛋白质33.56 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠243 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾491 毫克