| 自制咸鸡蛋个个都流油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 85克 | 自制咸鸡蛋个个都流油热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于高尔夫球22分钟消耗的热量...270 | |||||
自制咸鸡蛋个个都流油的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（随意）、食盐（适量）、保鲜膜（适量）、高度白酒（适量）
1/5. 把鸡蛋洗干净，控水！
2/5. 把鸡蛋控干水份，可以用干毛巾擦干水，确保鸡蛋表面没有一点水份～然后把鸡蛋泡在高度白酒里，大约10秒钟就可以开始把鸡蛋放在食盐里，使其浑身都沾满盐！
3/5. 鸡蛋都裹满食盐后用保鲜膜包裹起来，记住一定要一个一个的包裹！也可以写上日期大约20天以上才可以煮来吃！
4/5. 包裹好鸡蛋后我放在了密封袋里，重点来喽～包裹鸡蛋后一定要放在大太阳下暴晒1～2天，这是鸡蛋流油的关键！
5/5. 这是大约25天左右的咸鸡蛋！看看是不是很有食欲！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、青椒、荠菜搭配；与鹅、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促消化、消炎等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制咸鸡蛋个个都流油热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠38900 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾146 毫克