| 香菇枸杞蒸滑鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 175克 | 香菇枸杞蒸滑鸡热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于拉伸运动40分钟消耗的热量...150 | |||||
香菇枸杞蒸滑鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜三黄鸡（600克）、鲜香菇（6朵）、枸杞子（适量）、盐（1小勺）、酱油（3小勺）、料酒（1小勺）、白糖（1小勺）、淀粉（1小勺）、食用油（1小勺）、香葱（适量）、姜（适量）
1/4. 准备好食材
2/4. 将鸡肉洗净切块，香菇对半切取根部。
鸡块和香菇加入酱油，料酒，盐，糖，淀粉搅拌充分入味，盖上保鲜膜，静置30分钟。
3/4. 腌好的鸡肉和香菇，淋油，撒适量姜丝，枸杞，少许葱花，放入蒸箱约8分钟。（请根据实际份量调节蒸制时间）
4/4. 出炉了
食材功效信息
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延长寿命、补肝、保肝等功效；可与桑葚、鲫鱼、红枣搭配；
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营养信息
- 香菇枸杞蒸滑鸡热量100 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物125.8 克
- 钠253.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾454 毫克