| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 250克 | 糖醋排骨热量/卡路里660千卡 | |||
1/11. 准备排骨

2/11. 准备材料。
3/11. 排骨用水煮20分钟
4/11. 把煮好的排骨捞起来。
5/11. 用醋,料酒。生抽腌20分钟。

6/11. 把腌好的排骨捞起来。

7/11. 把腌好的排骨放油锅炸两面金黄色。

8/11. 放煮排骨的汤。
9/11. 调芡(醋,白糖。老抽)

10/11. 大火勾汁。
11/11. 成功。
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、润燥、润肌肤等功效;可与冬瓜、丝瓜、山楂搭配;与甘草、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;