| 夏日健康凉品-姜汁薏仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏仁 | 克 | 357千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 545克 | 夏日健康凉品-姜汁薏仁热量/卡路里405千卡 | |||

1/8. 薏仁用水泡一夜,这样更容易煮软。

2/8. 泡了一夜的薏仁,加清水入高压锅压20分钟即可。煮软后晾凉。

3/8. 鲜姜切块,投入料理机打碎。

4/8. 打碎姜块。

5/8. 入纯净水,焖煮至出姜的浓香。过滤取汁。

6/8. 过滤取汁

7/8. 可以存罐,放入冰箱冷藏,吃多少肴多少。可以调入蜂蜜或冰糖。

8/8. 清凉一夏:姜汁薏仁。
薏仁的热量357千卡(每100克);具有健脾胃、健脾去湿、促代谢等功效;可与羊肉、猕猴桃、栗子搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
老姜的热量41千卡(每100克);具有促进消化、杀菌、镇吐等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;