| 萌萌哒熊猫饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 低筋面粉 | 克 | 18千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 289克 | 萌萌哒熊猫饼干热量/卡路里1290千卡 | |||
 热量1290千卡，相当于芭蕾舞269分钟消耗的热量...288 | |||||
萌萌哒熊猫饼干的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 黄油直接加入糖粉混匀
2/17. 只需要混到看不见糖粉即可
3/17. 筛入低筋面粉
4/17. 拌成这样的粗颗粒
5/17. 加入鸡蛋液揉成团
6/17. 把面团分成三份，分别是30g、80g、150g
7/17. 三个面团分别加入可可粉、低筋面粉、抹茶粉
8/17. 可可粉面团分成五份搓成长条，3g一天，6g两条，17.5g两条
9/17. 原色的面团取25g压成长方形的扁条，放上3g的可可粉面条做鼻子
10/17. 再取10g的原色面团还在鼻子面团上，两边留点空间
11/17. 两边放上6g的可可粉面条做眼睛
12/17. 把剩余的原色面团盖在刚才的面团上，再在两边放上17.5g的面条做熊猫的耳朵
13/17. 最后把抹茶面团包裹住整个面团
14/17. 放入冰箱冷藏半个小时，取出切块，切面的熊猫出来了
15/17. 把饼干摆入烤盘，预热烤箱
16/17. 送去预热好的烤箱中，中层，上下火160度，20～25分钟
17/17. 酥脆可口的熊猫饼干就做好了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、保肝解毒、除口臭等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护齿明目、帮助消化、预防便秘等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萌萌哒熊猫饼干热量1290 千卡
- 脂肪119.8 克
- 蛋白质58.9 克
- 碳水化合物317.07 克
- 钠196.8 毫克
- 钙166 毫克
- 铁3.86 毫克
- 钾555 毫克