| 抹茶醪糟汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 醪糟 | 克 | 211千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 502克 | 抹茶醪糟汤热量/卡路里939千卡 | |||

1/5. 备料

2/5. 锅中加入清水和红枣和枸杞 煮至水温热

3/5. 大约三勺日式抹茶粉与醪糟一同入锅

4/5. 再加入鸡蛋花(沿同一方向搅拌)和少许蜂蜜调味

5/5. 大火滚煮约五分钟结束战斗!(颜色其实很好看 拍的有色差)
醪糟的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、润肤、促进血液循环等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、缓和药性、抗癌等功效;可与牛奶、木瓜、莲子搭配;与虾皮、胡萝卜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、增强抵抗力等功效;可与雪梨、雪花梨、南瓜子搭配;与葱、米饭、李子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、健脑益智等功效;可与荠菜、生菜、紫菜搭配;与鹅肉、田鸡、桔子相克,同食可能会引起不适;