| 可乐大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 可乐大盘鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于越野滑雪88分钟消耗的热量...840 | |||||
可乐大盘鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（适量）、苦瓜、青椒、洋葱（适量）、发面饼（适量）、可乐，韩国炒年糕辣酱，花椒，盐，糖（适量）、小平底锅（适量）
1/5. 三黄鸡斩小块洗干净，苦瓜、洋葱、青椒切块。开始：小平底锅倒少量油放一半洋葱一点花椒一点白糖炒香、放鸡肉炒到没有血色倒点沙拉汁炒一分钟，放剩下的洋葱、苦瓜、青椒，放点韩国炒年糕辣酱。继续炒。
2/5. 炒干锅时到一点可乐，汤汁烧干了再倒一点可乐。这样重复几次直到鸡肉熟了。
3/5. 我用的平底煎锅。所以倒了5次可乐。大概半瓶。出锅后鸡肉挺嫩。记得放盐。
4/5. 大盘鸡有裤带面。这里就烤个发面饼吧。170度5分钟。
5/5. 炒鸡OK就倒在烤饼上。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、增强体力、增强免疫力等功效；可与茶树菇、冬虫夏草、板栗搭配；与芥末酱、海虾、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐大盘鸡热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克