| 烤茄子 再也用等半小时了热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 434克 | 烤茄子 再也用等半小时了热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡，相当于坐飞机156分钟消耗的热量...60 | |||||
烤茄子 再也用等半小时了的做法共7个步骤
食材主料/辅料
茄子（一个）、大蒜（1-2个）、烧烤料 五香粉 胡椒粉（少许）、味极鲜（少许）
1/7. 茄子洗净，一条直线上隔开划三刀，放进微波炉蒸鱼盒叮4??分钟。（不划刀茄子会爆开水分流失肉就干了。蒸鱼盒盖起来也是为了不让水分流失）
2/7. 蒸鱼盒
3/7. 剁蒜泥 。有蒜泥擦就快了，没有我就刀剁的
4/7. 热锅，倒油，放入蒜泥以及腌制料和五香粉，胡椒粉按自己口味炒香后倒入味极鲜，翻炒出锅。
5/7. 成品蒜泥
6/7. 茄子刚划刀的地方连续切开，展平码上炒好的蒜泥，放微波炉再叮4??分钟，完成?！
7/7. 成品
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、抗衰老、温肺等功效；可与黄豆、菠菜、兔肉搭配；与螃蟹、乌鳢、河蟹相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、预防感冒、保护肝功能等功效；可与生菜、龙须菜、马齿苋搭配；与鸡翅、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
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营养信息
- 烤茄子 再也用等半小时了热量156 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质16.83 克
- 碳水化合物37.93 克
- 钠25 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾522 毫克