| 菠萝炒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 745克 | 菠萝炒鸡翅热量/卡路里1080千卡 | |||
1/8. 解冻后的鸡翅,双面各切两刀
2/8. 准备适量蒜和姜丝
3/8. 将鸡翅和其他配料拌匀,腌半小时左右
4/8. 小菠萝一个

5/8. 菠萝切小块备用
6/8. 腌制好的鸡翅,放入油锅中,两面煎至金黄
7/8. 菠萝放入锅中翻炒,将之前腌制鸡翅的芡汁,加适量水,一起放入锅中,小火焖10分钟即可

8/8. 上菜,品一杯甜酒乐开怀。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补精、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、健胃消食、促消化等功效;可与白茅根、鸡肉、杨桃搭配;与萝卜、白萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;