| 自制扣扣糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁粉 | 克 | 208千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 160克 | 自制扣扣糖热量/卡路里600千卡 | |||

1/7. 取西瓜汁300克

2/7. 加入吉利丁粉和糖!不喜甜的话糖少放点,本身西瓜是甜的

3/7. 小火加热至糖和吉利丁粉完溶化即可,锅内不可有油,建议用奶锅

4/7. 倒在盘里凉后,放冰箱冷藏4小时

5/7. 用刀刮下盘子以周围取下,用模具压成可爱的形状

6/7. 也可以直接用刀切成小方块

7/7. 非常Q弹,开吃吧!
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、止咳、去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;