| 鸡蛋炒荠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 总量 | 299克 | 鸡蛋炒荠菜热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于山地车8分钟消耗的热量...498 | |||||
鸡蛋炒荠菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
荠菜（适量）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、味精（适量）
1/11. 荠菜洗干净
2/11. 锅里加水烧开，荠菜放水里一烫马上捞出，绿叶菜多少含有一点草酸，过一下热水能清除掉
3/11. 捞出以后放到凉水过凉
4/11. 再捞出来挤干水份放菜案上剁碎
5/11. 把荠菜沫放到锅里，打上两个鸡蛋、再放小许盐
6/11. 搅拌均匀
7/11. 锅里加油烧六成热
8/11. 倒入荠菜
9/11. 慢火煎一下，煎至两面断生凝固
10/11. 倒上小许水翻炒一下
11/11. 再倒入小许味精翻炒均匀了锅
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有促进胃肠蠕动、止血、治疗高血压等功效；可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡蛋炒荠菜热量63 千卡
- 脂肪0.18 克
- 蛋白质2.11 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠21 毫克
- 钙209 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾641 毫克