| 鲜虾白菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 870克 | 鲜虾白菜粥热量/卡路里1049千卡 | |||
1/3. 大米洗净放入锅内(我用的是阿迪锅直接按下煮粥键)
2/3. 煮粥的同时,将白菜切成末,香菜切成末,海虾去虾头,虾线,虾皮,洗净切成小块。

3/3. 粥熟了之后,将虾和白菜还有香菜放入锅中,继续加热,并加入盐,味精,黑胡椒,熬到菜熟之后,即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、养胃、提高免疫力等功效;可与荷叶、板栗、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、除烦解渴、促进消化等功效;可与猪肉、牛肚、海带搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、益气通乳、补气壮阳等功效;可与豆腐、茄子、豆苗搭配;与黄豆、柿子、木瓜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、醒脾和中、帮助消化等功效;可与黄豆、羊排、胡萝卜搭配;与火腿、排骨、猪肝相克,同食可能会引起不适;