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辣子鸡丁

辣子鸡丁的热量和减肥功效

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辣子鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
花生913千卡567千卡21.7克48克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量614辣子鸡丁热量/卡路里1891千卡
高尔夫球 热量1891千卡,相当于高尔夫球378分钟消耗的热量...300

辣子鸡丁的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(一块)、花生(一小碗)、辣椒段(适量)、花椒(适量)、芝麻(适量)、葱(适量)、姜(适量)

1/5. 鸡肉切丁用淀粉,盐,料酒,味精腌制30分钟

2/5. 把花生泡水使花生皮脱落晾干

3/5. 油烧热把鸡肉丁,花生炸制金黄色捞出

4/5. 锅里放少量油把辣椒段,葱姜,芝麻,花椒放入锅中煸炒炒出香味

辣子鸡丁的做法图解5

5/5. 在吧鸡肉丁,花生放入锅中小火煸炒即可

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、益五脏、强筋壮骨等功效;可与松子、栗子、油菜搭配;与红薯、芥末酱、芥末相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润皮肤、降低胆固醇、抗老化等功效;可与芹菜、莲子、黄豆搭配;与秋黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、芳香健胃、降血压等功效;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益精血、护发、延年益寿等功效;可与桑葚、山药、海带搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、减肥、增强食欲等功效;可与牛臀肉、腑肋牛肉、胸部牛肉搭配;与红枣、苦细叶生菜、素肚相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣子鸡丁热量1891 千卡
  • 脂肪112.8 克
  • 蛋白质67.7 克
  • 碳水化合物120.3 克
  • 826.3 毫克
  • 1508 毫克
  • 34.76 毫克
  • 1565 毫克

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